Wijnkaart

Wijnkaart

Arrangement

Begeleidende wijn per glas
Per glas: € 7,00

Begeleidende wijn per 1/2 glas
Per glas: € 4,25

Mousserende wijn

Laurent-Perrier Brut (Champagne, Frankrijk)
druiven: chardonnay, pinot noir & pinot Meunier
Halve fles: € 40,50 Per fles:  € 75,00

Gales Blanc de Blancs Brut (Moselle, Luxemburg)
druiven: chardonnay, riesling & pinot blanc
Per glas: € 8,00 Per fles:  € 44,00

La Tordera Spumante Cuvée di Gabry (Veneto, Italië)
druiven: merlot & incrocio manzoni
Per glas: € 8,00 Per fles:  € 44,00

Witte wijnen (Fris en droog)

Le Petit Berticot Sauvignon Blanc (Zuid-West, Frankrijk)
druif: Sauvignon Blanc
Per glas: € 4,25  Per fles:  € 22,50

Domaine Guillemarine Picpoul de Pinet (Languedoc, Frankrijk)
druif: picpoul
Per glas: € 5,50  Per fles:  € 34,50

Quinta das Setencostas Branco (Alenquer, Portugal)
druiven: fernão pires, arinto, vital, rabo de ovelha en Chardonnay
Per fles:  € 28,50

Prinz Riesling Trocken (Rheingau, Duitsland)
Druif: riesling
Per fles:  € 35,50

HAHA Sauvignon Blanc (Marlborough, Nieuw-Zeeland)
druif: sauvignon blanc
Per fles:  € 37,50

Fillaboa Albarino ( Rias baixas, Spanje)
Druif: albarino
Per fles:  € 38,50

Domaine de Chátenoy Menetou-Salon (Loire, Frankrijk)
Druif: sauvignon blanc
Per fles: € 39,50

William Fèvre Petit Chablis (Chablis, Frankrijk)
druif: Chardonnay
Per fles:  € 40,50

Witte wijnen (Fruitig en rond)

Simonsig Chenin Blanc (Stellenbosch, Zuid-Afrika)
druif: chenin blanc
Per glas: € 5,00 – Per fles:  € 33,50

De Moya Tibó Merseguera (Valencia, Spanje)
druiven: Merseguera & muscat á petits grains
Per glas: € 5,50 Per fles:  € 34,50

Ermita Veracruz Verdejo Cepas Viejas
druif: verdejo
Per fles: € 37,50

Kurt Angerer Grüner Veltliner ‘Kies’ (Kamptal, Oostenrijk)
druif: grüner veltliner
Per fles:  € 36,00

Weingut Seeger Grauer Burgunder (Baden, Duitsland)
druif: grauer burgunder
Per fles:  € 36,50

Couvent des Jacobins Blanc (Bourgogne, Frankrijk)
druif: Chardonnay
Per fles:  € 42,50

Radford Dale Chardonnay (Stellenbosch, Zuid-Afrika)
druif: Chardonnay
Per fles:  € 44,50

Gustave Lorentz Pinot Gris Lieu-Dit Schofweg (Elzas, Frankrijk)
druif: pinot gris
Per fles:  € 48,50

Witte wijnen (Vol en krachtig)

Beauté de Sud Chardonnay (Languedoc, Frankrijk)
Druif: Chardonnay
Per glas: € 5,75 Per fles:  € 33,00

Cabriz Encruzado Reserva (Däo, Portugal)
Druif: encruzado
Per glas: € 7,00 Per fles:  € 37,50

Domaine de Grangeneuve, Les Dames Blanches du Sud (Rhône, Frankrijk)
Druiven: viognier, marsanne, grenache blanc &  roussanne
Per fles:  € 38,50

Baron de ley Reserva 3 Vinãs (Rioja, Spanje)
Druiven: viura, malvasia & garnacha blanca
Per fles:  € 40,50

Elena Walch Gewüztraminer (Alto Adige, Italië)
Druif: Gewüztraminer
Fles € 42,50

Cérvoles Blanc (Costers del Segre, Spanje)
druiven: macabeo & Chardonnay
Per fles:  € 46,50

Domaine Chavy-Chouet Meursault ‘Charmes’ 1er Cru ‘13  (Bourgogne, Frankrijk)
Druif: Chardonnay
Per fles:  € 90,00

Louis Jadot Côte de Beaune, Puligny-Montrachet ‘12 (Bourgogne, Frankrijk)
Druif: Chardonnay
Per fles:  € 92,50

Rose wijnen

Sedosa rosé Tempranillo ( La Mancha, Spanje)
Druif: Tempranillo
Per glas: € 4,25 – Per fles € 22,50

Domaine des Diables Bonbon rosé (Provence, Frankrijk)
druiven: cinsault, syrah & grenache
Per glas: € 6,25 Per fles:  € 36,50

Domaine Paul Prieur Sancerre Rosé (Sancerre, Frankrijk)
druif: pinot noir
Per fles:  € 39,50

Rode wijnen (Zacht en fruitig)

Le Petit Berticot Cabernet Sauvignon (Zuid-West , Frankrijk)
druif: cabernet Sauvignon
Per glas: € 4,25 Per fles:  € 22,50

Viu Manent Secret Pinot Noir (Casablanca, Chilli)
druif: pinot noir
Per glas: € 6,00 Per fles:  € 35,50

Lafou El Sender (Terra alta, Spanje)
druiven: Garnatxa negra, syrah & morenillo
Per fles:  € 35,00

Domaine Joël Delaunay Tourain (Loire, Frankrijk)
druiven: malbec & cabernet franc
Per fles:  € 36,50

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Rouge ‘La Taupe’ (bourgogne, Frankrijk)
druif: pinot noir
Per fles:  € 37,50

Valpolicella Ripasso Monti Garbi (Veneto, Italië)
druiven: corvina, rondinell, croatina & oseleta
Per fles:  € 41,50

Rocca delle Macie Chianti Classico (Toscane, Italië)
druiven: Sangiovese & Merlot
Per fles:  € 38,50

Hãhã Pinot Noir (Marlborough, Nieuw-Zeeland)
druif: pinot noir
Per fles:  € 48,00

Rode wijnen (Vol en rond)

Ribafreixo Barrancôa Tinto (Alentejo, Portugal)
druiven: aragonez, trincadeira & alicante bouschet
Per glas: € 5,50 Per fles:  € 34,50

La Nymphina Monastrell (Yecla, Spanje)
druif: monastrell
Per glas: € 5,75 Per fles:  € 35,00

Viu Manent Gran Reserva Carmenere (Colchagua Valley, Chili)
druif: carmenere
Per fles:  € 34,50

Kurt Angerer Zweigelt Barrique (Kamptal, Oostenrijk)
druif: zweigelt
Per fles:  € 38,00

Luigi Einaudi Barbera  (Piemonte, Italië)
druif: Barbera
Per fles:  € 39,50

PradoRey Adaro Crianza (Ribera de duero, Sapnje)
druif: tinta fina
Per fles:  € 47,00

Domaine des Sénéchaux- Châteauneuf-du-Pape’ 15 (Zuidelijke Rhône, Frankrijk)
druiven: grenache, syrah, mourvèdre e.a.
Per fles:  € 75,00

Rode wijnen (Krachtig en aromatisch)

Famiglia Bianchi Malbec (Mendoza, Argentinië)
druif: malbec
Per glas: € 6,75 Per fles:  € 37,00

Domaine de Grangeneuve Vielles Vignes (Rhône, Frankrijk)
druiven: syrah & grenache
Per glas: € 7,00 Per fles:  € 37,50

Château de Rieufret Graves (Bordeaux, Frankrijk)
druiven: cabernet sauvignon  en merlot
Per fles:  € 34,50

Simonsig Mr Borio’s Shiraz (Stellenbosch, Zuid-Afrika)
druif: Shiraz
Per fles:  € 36,50

Roguette & Cazes (Douro, Portugal)
druif: touriga nacional, tinta roriz & touriga franca
Per fles:  € 48,50

Château Carignan Cuveé Prima ’12 (Bordeaux, Frankrijk)
druiven: merlot & cabernet-sauvignon
Per fles:  € 55,50

Delaire Graff Botmaskop (Stellenbosch, Zuid-Afrika)
druiven: merlot, cabernet sauvignon, malbec & cabernet franc
Per fles:  € 57,50

Baron de Ley Finca Monasterio ’14 (Rioja, Spanje)
druif: tempranillo
Per fles:  € 62,50

Tenuta Sant’ Antonio Amarone della Valpolicella Selezione ‘13 (Veneto, Italië)
druiven: corvina, rondinella & molinara
Per fles:  € 69,50

Château Clos du Clocher Pomerol ’11  (Pomerol, Frankrijk)
druiven: merlot & cabernet franc
Per fles:  € 92,50

Dessert wijnen

Château de la Peyrade Muscat de Frontignan (Languedoc, Frankrijk)
druif: muscat a petit grains
Per glas: € 5,50

Château Violet Sauternes (Bordeaux, Frankrijk)
druiven: semillon & sauvignon blanc
Per glas: € 6,00

Vignamato ‘vi de visciola’ (Marken, Italië)
druiven: montepulciano, lacrima, sangiovese e.a. gecombineerd met kersen.
Per glas: € 8,00

Elena Walch Moscato Rosa (Alto Adige, Italië)
druif: moscato rosa
Per glas € 8,50

Port

Croft Fine White Port  (Douro, Portugal)
druiven: arinto, boal, esgana cão, folgasão, gouveio, viosinho, rabigato
Per glas: € 4,25

Croft Pink (Douro, Portugal)
druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional
Per glas: € 4,75

Taylor’s Select  Ruby (Douro, Portugal)
druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional
Per glas: € 4,25

Taylor’s Late Bottled Vintage Port 2013  (Douro, Portugal)
druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional
Per glas: € 5,50

Taylor’s 10 years old Tawny (Douro, Portugal)
druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional
Per glas: € 7,50

Taylor’s 20 Year Old Tawny  (Douro, Portugal)
druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional
Per glas: € 16,00

Neem contact op

Restaurant De Wachter

Dam 35
2952 AB Alblasserdam

T: 078-6990177
F: 078-6990178
E:info@restaurantdewachter.nl